汉中蒸面皮的做法【雷竞技raybet官网】

雷竞技raybet官网：1预定成分：中筋面粉或高筋面粉，红薯淀粉。2将面粉和红薯淀粉1:1按比例混合，煮沸，灌装，蒸熟。

注意：蒸的时候不要一次加太多水，然后烧开把米粉灌进去蒸，没有干粉颗粒后再煮。在这里，我用图中的勺子做了3勺面粉和3勺红薯淀粉，做了3块面团。3.将蒸好的布浸泡在水中去除，自由选择纯棉的白布。

削土豆皮。5个小辣椒圈，蒜和蒜末。

6.蒸发层如图，边缘自由凸起。7煮泡锅，关火，放入蒸层，铺成蒸布，再加入面糊。面糊可以均匀分布覆盖该区域和蒸布。太薄影响口感；小心别被烧伤。

8盖上锅盖蒸4分钟。我用的是电磁炉，可以自由选择烹饪功能。4分钟后，关火放入(小心烫伤)。

用手指从蒸布的邻角跑开拍一部电影，在切菜板上把蒸布奇妙地剥下来(事先把保鲜膜铺在切菜板上)。9如图7右图所示，依次蒸面团。在每个皮肤上刷一层芝麻油或煮菜籽油，避免粘连。

10土豆可以切丝焯水。11.面团放在室温下才能切碎放在盘子里。12夏天重新加土豆丝，或者重新加黄瓜丝或者煮豆芽；调料：加入辣椒圈、蒜末、适量盐、胡椒粉、酱油、陈醋、少许鸡精、辣椒油。辣椒油用完了。

辣椒油是点睛之笔。13成品图。

14开着吃，配着好吃的小米粥。【雷竞技raybet官网】。

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